近日,中農(nóng)康正技術(shù)服務(wù)有限公司受商丘市夏邑縣市監(jiān)局委托,對(duì)全縣學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)(含小作坊)、食品銷售領(lǐng)域的食品安全管理人員以及市場(chǎng)監(jiān)督管理人員開展了學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制及主體責(zé)任落實(shí);食品生產(chǎn)企業(yè)(含小作坊)常見(jiàn)問(wèn)題解析;食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)知識(shí)解析;食品銷售領(lǐng)域主體責(zé)任四化建設(shè)的授課。根據(jù)國(guó)家局新修訂的《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則》兩部規(guī)章,對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督管理人員進(jìn)行了為期三天的培訓(xùn),參加人數(shù)約1100人。

中農(nóng)康正技術(shù)服務(wù)有限公司的授課老師通過(guò)專業(yè)的講解,結(jié)合實(shí)際案例分析以及現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)交流和答解,使學(xué)員們不僅了解基本的食品安全法律法規(guī)知識(shí)和主體責(zé)任落實(shí)的相關(guān)要求,還實(shí)際掌握了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如何保證食品安全的措施和方法,提高了主體責(zé)任意識(shí),取得了良好的培訓(xùn)效果并受到委托方夏邑縣市監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。
